「本文来源:广州日报」
“这里的温泉远近驰名,每至良辰,中西士女往游者不知凡几,致从化温泉无论冷热天时,泉水常温暖可爱,经无数化学家化验证明,泉水含有硫镁等质,沐浴最宜,有宜卫生,于皮肾保健尤有特效……”这是年6月一期《中山日报》上刊登的一则营销从化温泉的广告。彼时,去从化泡温泉已成为广州有闲阶层的一大爱好,乍暖还寒之时,在温泉边的热沙里埋几个生鸡蛋,“泳罢蛋熟,就地而食”,别有一番风味。
所谓旅游,总得“有钱有闲”,才能畅快而为。广东商业发达,从来不缺有钱的闲人,晚清以来,荔枝湾、花地一带就已热闹非凡,到了上世纪二三十年代,随着豪华酒店从无到有、铁路里程逐年增多乃至旅行社的服务日益贴心,越来越多的人体验到了“旅行指南在手,一日游遍广州”的乐趣,在温泉池里畅游的绅士仕女,恰是“游在老广州”风情画的一个缩影。
▎晚清入境游▎
每月三个游散日,“番鬼”出没花地湾
紧邻白鹅潭的花地是广州人的传统游玩胜地。数百年来,这里的百姓都以种花为业,所谓“花田一片光如雪”,实在是难得的美景。到了清代,又有很多达官贵人看中此地美景,纷纷修筑私家园林,小小一个花地,居然聚集了数十座大小园林,核心处又有千年名寺——大通寺,有名园、有花海,又有古寺,花地想不火都难。因此,打晚清时起,花地就成了有钱有闲一族的必游之地。一到素馨花开的时候,渡口的各式小艇画舫都忙得不得了,来来往往尽是游园赏花人。《番禺县志》中记载的“楼台绣错,群卉绮交”,真没有吹嘘的成分。
《时事画报》刊载的佛寺游览图。
如今的白鹅潭景观,地处珠江三段河道交汇之处,河面宽阔。(广州日报·新花城记者:苏俊杰摄)
不过,到了每月的农历初八、十八和廿八日,如果你留心一看,就会发现很多洋人的身影。他们都是从北美西欧远道而来的水手和洋商,平日蜗居在黄埔岛或商馆区上,只有到了朝廷规定的“游散日”,才可以搭乘小艇,到城内为数不多的指定地点游玩,这也是晚清年间最早的一批“入境游客”。
花地是这些“入境游客”必到的景点之一。根据当时来穗经商的美国商人亨特的日记,数十个“番鬼”包下一艘最华丽的喜庆花艇,要在花地玩上整整一天,方才尽兴而归。这些“番鬼”对园林艺术并没多少鉴赏力,因此说到游园,亨特的日记只用“在花园里漫步欣赏”一句带过,但“没完没了放鞭炮、抽烟、喝酒、说笑话”的确给他们带来了无穷乐趣,因此,他们彼此招呼着,“来吧,魔鬼兄弟,来享受这快乐的一天”(摘自亨特所著《到花地宴饮》,笔者注)。
▎民国省城游▎
火车出行成时尚,四大酒店国际范
光阴似箭,日月如梭,转眼就到了民国年间,日新月异的近代化过程大大丰富了“游在老广州”的内涵,有闲阶层的足迹不再止于花地、荔枝湾、海幢寺、沙面等传统游玩胜地,城里的中山纪念堂、改名市立博物院的镇海楼、黄花岗烈士陵园、越秀公园、动物公园、石室大教堂,郊外的白云山、莲花山、从化温泉,以及百多公里之外的罗浮山、鼎湖山,都可以见到游客的身影。
清幽宁静的海幢寺,是传统的游玩胜地之一。
今天的海幢寺仍是市民心中的游览胜地。(广州日报·新花城记者:骆昌威摄)
沙面景观(资料图片)
上世纪二三十年代,“游在广州”内涵的丰富,与商贸、交通、酒店乃至导游行业的发展息息相关。由于战乱稍歇、时局略稳,这些行业也都迎来了短暂的黄金年代。交通方面,随着数十公里交通路网初步成形,公交车和长途车搭建起了珠三角“一日生活圈”,另外要说一说的是铁路,年,广东第一条铁路——广三铁路(广州到三水)建成通车,年广九铁路通车;年,粤汉铁路广韶段通车,年,粤汉铁路广州到武昌段全线通车。铁路的开通,大大方便了人们出门旅行,铁路公司还专门制作了精美的旅行手册,将沿线的风景名胜一一列出,招揽商人学子多多出门览胜。如果你购买来回程的游览票,还可以享受特别折扣。比如,年初,粤汉铁路管理局就在当年第一期《铁路杂志》上刊登广告,称:“沿途物产丰富、风景清幽……名胜之区足资游览者,不一而足,经商则大可图谋,旅行则足资愉快,且运价低廉,保护周密。”
刻有“广州Canton-九龙Kowloon”字样的广九铁路纪念石碑。(资料图片)
所谓“在家千日好,出门一时难”,要想玩得好,得先住得好,这在七八十年前的广州城里压根不是问题。钱包鼓的,就住“西濠”、“东亚”、“大东大”或“亚洲”,这是广州早期的“四大酒店”,集中在长堤、西濠口一带,不但客房雅致,而且中西餐厅、酒吧、美容室也一应俱全。到年后,“有米一族”还可以选择入住爱群大酒店的豪华江景套房。入夜时分,居高临下,俯瞰珠江夜景,这享受实在没得说,如果有烟花表演就更棒了,简直可以过一个完美的情人节之夜。可惜我没找到相关资料,关于烟花表演的往事,姑且存疑。
出门住宿,80多年前在广州有什么选择?“有米一族”可以选择入住爱群大酒店的豪华江景套房。图为现今的爱群大厦(广州日报·新花城记者:王维宣摄)
如果口袋里没那么多银子,到省城一游,又该住哪呢?别着急,上世纪三十年代,官方就出版了一部《广州指南》,将所有好吃、好玩的所在“一网打尽”,旨在为远近游客提供最权威的旅行指引,其中也列出了大大小小数十家客栈,你按图索骥,总能找到满意的住处。
▎从化温泉游▎
俱乐部专车服务,泡温泉泡成房东
现在你想去从化泡温泉,从市区出发,开车走高速,最多40分钟就到了。把时间倒推80多年,市民要想去泡温泉,可就得多费点周折了,最好的方法是加入一个叫做“从化温泉促进会”的组织,一年缴上十几个银元的年费,就可以享受免费交通和住宿,专线车直达目的地,比搭公交车方便多了。
当时为什么有“从化温泉促进会”这个组织呢?这呀,还得打从化温泉的开发说起。在年以前,温泉区不过是个被山地环绕的烂泥塘,一直籍籍无名,周围也十分荒凉,只有附近的农户知道这里的水可以把鸡蛋泡熟。年,广州医药界巨子梁培基、著名律师陈大年和航空界精英刘沛泉机缘巧合,从温泉区取得水样后,经实验室化验,发现有治疗风湿、健体强身之效。梁培基是当年有名的营销奇才,曾因“梁培基发冷丸”(治疗疟疾药物)的市场炒作一举成名。他见流溪河一带风景秀美,觉得市场机会绝佳,于是联手陈大年、刘沛泉成立“从化温泉促进会”,以图共同开发温泉资源,打造一个响当当的旅游品牌。
细细阅读相关资料后,我发现,“从化温泉促进会”不折不扣是个俱乐部。按照章程,年缴十几个银元的会费,就可以长期享受免费住宿和交通,“促进会”开通专线车,方便会员出入,一到星期天,车辆数目还会加倍。“促进会”还专门办了本刊物,只赠送给会员阅读,以彰显其尊贵身份。
鸟瞰从化温泉风景区(广州日报·新花城记者:苏韵桦摄)
为了扩大温泉的影响力,梁培基和两个同仁又在报上登广告,又到处开宣讲会,还时时邀请名教授、中小学教师、医生、律师以及学生和群众团体到温泉实地游览。就这么苦心经营了好几年,到上世纪三十年代末,从化温泉名声大噪,成为“有米一族”的必游之地了。
当然,那个时候的“温泉游”肯定比不上现在花样多,但已有了“飞天瀑”、“鸳鸯池”、“香粉瀑”、“江心温泉”等多种名目。另外,如果客人属于豪阔一族,他也可以选择一次性向“促进会”缴纳个大洋的会费,这样就有权在促进会购置的荒地中选一块地皮,盖一栋别墅,好好享受自己的“私家温泉”了。泡温泉“泡”成房东,这可以说是当年从化温泉游的最高境界。
文/广州日报·新花城记者:王月华
广州日报·新花城编辑:林玮琳
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbjc/2722.html