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Hello,我是哈皮今天又给大家带来了美食小资讯
在莲花山有一家开了30年的小店,每天凌晨四点就开始开店,三十平方的小店,每天只做早餐
这家店名字就叫苏记小食店,店里的客人几乎都是附近的街坊
这里的海鲜粥有十三种配料,而且都是当天打捞的新鲜海鲜
粥底很绵绸,加上海鲜的油脂之后,整碗粥都会变得油光锃亮,端上来的时候远远就会闻到粥的香气
海鲜粥
不同搭配价格就不一样,最顶级的就是25元的花蟹粥了,光是整碗粥的材料就已经占了1/3了
一碗粥里面有无数只虾和一只半的大花蟹等等很多海鲜
这里的花蟹每一只都是带膏的,金黄金黄的,看起来就很有食欲了
濑尿虾肉丸粥
一碗粥里面有八只濑尿虾,大小都很均一,里面的肉质都很鲜嫩
整碗粥吃起来都会很鲜甜,肉丸是老板每天早上现打的,吃起来都会很弹牙
这里除了粥之外还会有其他的小食,蒸云吞或者肠粉都是搭配粥不错的选择