全番禺莲花山人都知道,苏记是一家开了很久的早餐店,但具体开左有几长时间啊?据了解,苏记是莲花山最老的早餐店,据说于年开业,至今整整有31年的历史了。31年,这是个什么概念啊!!
这里是番禺莲花山的莲花山中路,位于莲花山脚下
主打各类咸水鱼粥,特色渔民风味,每逢假日,附近路边必停满车。
各式海鲜,任君选择(据说每天从莲花山码头送来)
黄眉头(狮头鱼)
塌沙(龙利)
本地野生河虾
这家充满历史感的店,哥哥必定推荐它的“海鲜生滚粥”,据说很多城里的人都因为这个粥而来莲花山。哥哥这大大碗粥,30元!!!!
这家店的海鲜粥——实在!里面除了有杂鱼、鲜虾等,你把它当成小型的海鲜宴也不为过。海鲜粥有10元、15元、20元等,不同价格体现在海鲜分量及种类。
正宗渔乡风味的海鲜粥,料足粥香,让人十指大动
哥哥挑选的泥鯭、龙利、花蟹、黄眉头等,行程小型的海鲜宴
鲜甜美味的海鲜粥的粥底,背后原来有烧骨的“功劳”!
性价比奇高的肠粉,一大碟,8元!!
番禺传统的蒸云吞!!一盘才10元!!
厨房内正在“乱舞”中的海鲜粥
海鲜粥的灵魂:猪骨粥底
番禺美食数之不尽,有一些在藏在街巷里传统的味道,说不上惊艳,但总会有一丝暖意在心头,这店承载着许多莲花山人“味的记忆”。