置身美丽乡间,共话乡村振兴。近日,广州市政协民生实事协商平台“有事好商量”首次将演播室移师户外,开进从化米埗村乡间。围绕“打造乡村休闲旅游精品,满足群众消费新需求”议题,市政协文化文史和学习委员会组织政协委员,政府职能部门、相关行业、群众代表进行深入调研、协商,为擦亮特色乡村旅游品牌汇聚智慧。
广州市政协民生实事协商平台“有事好商量”首次将演播室移师户外
协商点一:特色
委员建议:小火车串联北部森林风光
“看看山、玩玩水是挺好的。但路程远,体验的东西也差不多,一两次后就没兴趣了。”在街头采访中,“同质化”是三组受访市民不约而同提出的乡村旅游市场短板。市政协委员胡国胜以身处的米埗村为例指出,这是较早运营起来的乡村旅游点,一度吸引各方竞相效仿,“结果我们发现,现在去乡村游,住的民宿、吃的土产、玩的项目,好像大同小异。”
华南理工大学旅游管理系教授江金波认为,乡村休闲旅游产品同质化,反映出当前该产业还处于相对粗放的初级开发阶段。其中一个典型问题,就是地方特色与市场需求的结合不足。他说,从化的温泉文化、花都的“灰塑”民间工艺等都别具特色,值得深耕,建议广州业界在放松、康养、乡愁回归、亲友小聚等方面各出其招,满足珠三角消费者的不同需求。
暑假来吃荔枝、冬天来泡含氡温泉水,旺季时人流爆满、民宿“一房难求”——从化稻喜湾民宿负责人冯志威已初尝到乡村特色游的甜头。但淡季时门可罗雀、亏本经营,却成为他们亟须破解的难题。在乡村旅游逐成新风口的当下,如何丰富周边游、休闲游的消费业态,使之提升为人们外出游玩的首选方式,是冯志威眼中市场前景的重中之重。
“广州有着庞大的客源市场,但旅游业者可能忽略了一点:不少广州人已经游遍全球。这其实是一个非常挑剔的消费群体,有着自己的坚持和个性选择。”广州旅游协会秘书长肖立斌举例说,远在西藏的高价民宿经常一房难求,淡旺季也不明显。前些年,他在评定广州星级民宿的走访中也发现,有公共游泳池的民宿开房率要高于没有泳池的,原因是年轻消费者对开放社交空间的特别需求。“差异化产品开发,首先得有一定的市场洞察力,找准自身定位。”他提醒说。
市文广旅局副局长柯显东介绍,广州正指导各区因地制宜挖掘绿色生态、红色文化、美食文化等乡村旅游特色内涵,培育“乡村旅游+”新业态。譬如,在花都塱头古村推出“乡村旅游+雕塑艺术”产品,以增城荔枝为主食材推出“乡村旅游+美食”产品,以番禺莲花山荷花展为契机推出“乡村旅游+赏荷”产品,乡村文化旅游活动越发丰富多彩。
胡国胜还因地制宜提出了一个创新旅游方式的想法:参照瑞士小火车经验,以观光小火车环绕形式将广州北部森林周边的乡村旅游点串联起来,打造一段优美的风光旅游线路,推动建设一片森林休闲旅游区。
从化艾米稻香小镇
广州首批6条旅游文化特色村,“特”在哪里——
从化西和村:粤菜研学、花卉观赏
从化莲麻村:绿色生态、红色历史
从化西塘村:稻田文化、艺术动漫
增城大埔围村:爱国主义、农耕天园
花都红山村:乡村景观、季节特色
番禺大岭村:岭南古建、鼎盛文化
协商点二:品质
政府出招:星级酒店结对帮扶乡村民宿
“堵车、停车就费了大半天”“民宿服务跟不上,很影响旅游心情”“指引不够,抵达后还要上网查攻略”......政协委员调研发现,在“原生态”之外,广州市民对乡村旅游的配套设施、服务品质等有了更高要求。市政协委员崔冠星表示,吃住行娱乐配套是一个旅游点的核心竞争力。让游客慢下来,尽情享受郊外生活,设施品质和服务配套不可或缺。
广州民宿协会秘书长沈莉莉是一位有着众多粉丝的旅游博主,据她观察,乡村旅游最紧缺的配套是“最后一公里”,公共交通覆盖的相对滞后,对年轻人和老年人而言不够友好,相邻乡村景点之间的公交接驳也亟待改善。如此一来,游客只能选择自驾,无法错峰出行,一到节假日就把原本不宽阔的道路挤得满满当当,“游玩的心思大打折扣。”
江金波教授认为,要花大力气扭转广州乡村旅游服务缺位、品质低档等问题,让广州服务下乡,使之成为打造优质环城游憩度假带的重要配套工程,以支撑全市旅游产品转型升级。
从化西和小镇以花为媒吸引游客前来观赏
“我们的做法是,把改善农村人居环境作为建设美丽乡村的基础性工程,推动乡村从‘环境美’迈向‘发展美’。”市农业农村局副局长李仲铠介绍,在全省农村人居环境整治三年行动检查验收中,广州7个主要的涉农区都获得“优秀”等次,从化区更加荣获了全省唯一的“国务院人居环境整治督查激励县”称号。业兴人和、美丽宜人的新农村建设,正在润物无声中为乡村旅游的提档转型夯实了基础。
柯显东表示,通过落实市委“千企帮千村”工程,广州发挥龙头企业作用,牵线乡村旅游结对子,以特色乡村文化旅游带动乡村产业的突破性发展。
今年4月,市文广旅局发布了百家“星级酒店-精品民宿”结对计划,从服务、管理等方面对乡村民宿进行指导、帮扶,市内乡村民宿的服务水平、经营档次可望逐步提升,适应旅客的新要求。参与现场协商的竹洞村主任吴国波透露,为了满足节假日的市场需求,在现有的两家高档次民宿以外,他们还打算活用村民闲置房间,打造富有特色风情的民宿集群。
广州的城乡、区域公共文化服务一体化进程,也为乡村旅游发展提供了新活力。据悉,广州在全省率先实现全市社区(村)基层综合性文化服务中心%全覆盖,形成城市“10分钟文化圈”和农村“10里文化圈”,可看、可赏、可游、可住的多样化乡村旅游休闲选择越来越多。
无规矩不成方圆。市政协委员陈筱棠建议制订更精细化的乡村旅游服务标准体系,对餐饮、住宿、旅游等领域加强监督管理,并发挥行业协会作用,引导景点、民宿、餐饮企业开展互惠交流、合作。
“曾经有人说,广州旅游只有星星,没有月亮。”肖立斌表达了另一种观点:广州曾经有飞龙世界等十大主题公园,如今的长隆乐园却做出了不少全国第一。此外,广州塔、融创文旅城、南沙邮轮母港等旅游地标纷纷冒起,“我们不妨让子弹先飞一会儿,看广州乡村旅游如何闯出又一条新路子。”
从化西和小镇以花为媒吸引游客前来观赏
动向:打造大湾区北部生态文化旅游合作区
今年端午期间,广州接待乡村游游客近万人次,占全市累计游客接待量的51%。其中,从化、增城、花都乡村精品民宿入住率达%。一系列数据表明:广州乡村旅游市场大有可为。
“在旅游竞争越来越激烈的今天,酒香也怕巷子深。”市文广旅局副局长柯显东表示,广州未来会创新营销模式,与时俱进地以消费者喜闻乐见的方式进行推介和营销。譬如以民俗节事、四季节庆、手信特产宣传为载体,举办春耕节、油菜花节、全国露营大会、世界荔枝大会等活动,组织乡村特产、手信、旅游产品参展,打造乡村旅游品牌记忆点。
柯显东向记者透露,广州下一步将重点打造“粤港澳大湾区北部生态文化旅游合作区”,围绕这一文旅IP,推出乡村文化遗产游、亲子研学游等10条生态旅游精品线路。
文/广州日报·新花城记者:何道岚图/广州日报·新花城记者:苏韵桦广州日报·新花城编辑:叶碧君
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